Un 50% mayor vida útil en pimientos, produciéndose a 38 ºC (100 ºF)



Este año, en el invernadero demostrativo y educacional de Cravo, se hizo una comparativa en pimiento morrón y lamuyo, en colaboración con algunas de las empresas, líderes a nivel mundial, en producción de semillas.



El 11 de octubre de 2014, trasplantamos la plántula en dos zonas distintas del invernadero de techo retráctil. La primera zona tenía un techo retráctil blanco sin malla antiinsectos debajo y la segunda área tenía malla antiinsectos debajo de la cubierta de techo retráctil.



El techo retráctil no solo ha mejorado la calidad de la fruta y la vida de anaquel, sino que también ha aumentado el periodo de cosecha dos meses más, respecto a lo que es posible en una malla-sombra.


 
En comparación con los pimientos de una malla-sombra convencional, los pimientos bajo el invernadero de techo retráctil tenían:

- 50% más de vida de anaquel: de 10 a12 días.
- 13%-21% de aumento de espesor en la pared del fruto.
- 25%-27% de reducción de pérdida de peso en un periodo de 15 días
- 27%-28% de aumento en firmeza en un periodo de 15 días.
 

Para ver el informe completo (en inglés) haga clic aquí

Fecha de publicación:



Reciba la newsletter gratis | haga clic aquí


Otras noticias en este sector:


¡Suscríbase a nuestra newsletter y manténgase al día con las últimas noticias!

Suscribirse Ya soy suscriptor