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Los científicos quieren que los agricultores de Maine cultiven más ciruelas

Un grupo de investigadores de la Universidad de Maine están trabajando en un proyecto de dos años para incrementar el cultivo de ciruelas en el estado.

Los investigadores afirman que el proyecto está diseñado para identificar variedades de ciruelas que sean adecuadas para el clima de Maine y que ayuden a diversificar las explotaciones de manzanas del estado. Las ciruelas están siendo evaluadas en cuanto a la productividad, la calidad de la fruta, los costes de producción y la "aceptación del consumidor".

La Universidad indica que la fitoquímica Angela Myracle y la especialista en árboles frutales Renae Moran, de la Extensión Cooperativa, están colaborando en el proyecto. Moran dice que los agricultores están mostrando interés por producir otro cultivo además de las manzanas, un producto básico de otoño en el estado.

Myracle añade que las ciruelas podrían venderse durante la época de mayor turismo en Maine.

Fuente: fosters.com

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