“Se espera que la escasez de tomates continúe hasta principios de diciembre de este año”. Esto es lo que auguró el gerente general del Ministerio de Agricultura israelí, Shlomo Ben Eliyahu, en una audiencia del Gobierno convocada para debatir el problema de escasez de producto agrícola en el mercado local que se ha padecido los últimos meses. La audiencia contó con representantes de todos los agentes de la crisis y su objetivo principal era recabar conclusiones sobre la situación en menos de un mes, un objetivo temporal demasiado largo para muchos.
Se ha sugerido reiteradamente en el sector que se levanten las restricciones a la importación para permitir que ciertos productos claves sean importados desde Europa, pero el Gobierno está tardando en actuar en las áreas de inspección y autorización de importadores. Ben Eliyahu afirmó que “el Ministerio de Agricultura se enfrenta a la elección de aligerar las restricciones a la importación o apoyar a los agricultores nacionales”.
Los representantes de los productores buscan echar la culpar por la falta de producción a los precios históricamente bajos de los últimos años, que, efectivamente, han forzado a muchos productores a cerrar sus negocios o a diversificar sus producciones hacia los mercados de exportación o cultivos diferentes. Según sus estimaciones, el coste de producción de los tomates es de 2,5 séqueles por kilo, pero los productores solo obtienen 1 séquel por kilo. Un factor importante en esta diferencia es el alto coste de intermediación entre los productores y los supermercados y mayoristas. Los productores, por otra parte, no se han opuesto directamente a la importación a pequeña escala, pero han solicitado mayor apoyo gubernamental que permita que la producción local siga siendo una opción viable.
Ben Eliyahu concluyó su intervención diciendo que “si queremos garantizar una abundancia de producto incluso en los periodos de producción baja, se requiere una cuidadosa planificación. No podemos tenerlo todo”. Mientras, son los consumidores israelíes los que tienen que lidiar con los altos precios y la escasa oferta.
Anuncios
Ofertas de trabajo
Top 5 - Ayer
- “Va a haber dos ligas claras en mandarinas Tango y Nadorcott”
- El 68% de la palta peruana exportada se destinó a Países Bajos, EE. UU, España y Chile
- Desarrollan un biorreactor que reduce en un 80% el tiempo de manipulación de los cultivos vegetales "in vitro"
- "Hay una gran demanda de naranjas egipcias en China, especialmente de Valencia"
- "La demanda de batatas aumentará en el mes de febrero"
Top 5 - La semana pasada
- “Tenemos más demanda de clementina de la que podemos abastecer”
- La campaña de mandarinas Nadorcott y Tango ecológicas arranca con más oferta y precios bajo presión
- “Para la próxima temporada, que empezará en junio, esperamos cuadriplicar la producción de pitaya hasta los 300.000 kilos”
- “La ausencia de lluvias en el inicio de temporada ha hecho que los calibres del aguacate aún no hayan alcanzado su media habitual”
- "La temporada de la mandarina española ha terminado peor de lo esperado, mientras que el mercado de la coliflor se ha reactivado"
Top 5 - El mes pasado
- “Tenemos más demanda de clementina de la que podemos abastecer”
- “Los precios de la naranja para consumo en fresco siguen siendo muy bajos”
- "La clementina Sando arranca con buenos precios al productor y una previsión de cosecha de 15.000 toneladas"
- Los productores valencianos dejaron de cultivar el pasado año 2.000 hectáreas de mandarinos y casi 900 de kaki
- ¿Dónde se encuentra la mayor colección privada de cítricos del mundo?
Reciba la newsletter gratis | haga clic aquí
Otras noticias en este sector:
- 2022-01-20 Envy lanza una nueva promoción para San Valentín
- 2022-01-20 Los hogares españoles consumieron un 9% menos de frutas y hortalizas hasta octubre de 2021
- 2022-01-20 Sube el coste de la importación de fruta fresca en Hong Kong y los envíos se reducen a la mitad
- 2022-01-19 Egipto aprueba la exportación de productos de 3.000 nuevas explotaciones
- 2022-01-19 La aplicación de la reforma de la Ley de la Cadena suscita múltiples incertidumbres y problemas
- 2022-01-18 Uzbekistán fue el mercado que más rápido creció para las frutas y hortalizas de Irán en 2021
- 2022-01-18 "Los berries, aguacates, pepinos, pimientos y calabacines dominaron el espacio publicitario"
- 2022-01-18 Andalucía logra un récord histórico en la exportación de frutas y hortalizas entre enero y octubre de 2021
- 2022-01-18 Preocupación por las implicaciones de la reforma laboral en el sector hortofrutícola
- 2022-01-18 "En términos comerciales, la Semana Santa es ahora más interesante para nosotros que la Navidad"
- 2022-01-17 Brasil supera los mil millones de dólares en exportaciones de frutas
- 2022-01-17 Suben los precios de la fruta importada en China, pero las ventas caen
- 2022-01-17 "Los principales retos que enfrentaremos este año tendrán que ver seguramente con el precio"
- 2022-01-17 "Una metrópoli como Colonia necesita un mercado mayorista"
- 2022-01-17 Desciende la exportación comunitaria de frutas y hortalizas a países terceros
- 2022-01-17 Los informes de la ITC confirman que las importaciones mexicanas están afectando a los agricultores de Florida
- 2022-01-14 2021 superó las ventas de productos de 2020 en valor, pero el volumen no se mantuvo
- 2022-01-14 Zimtrade pone la mira en Dubái como entrada a Oriente Medio
- 2022-01-14 Se cifra en 110 millones de euros la inversión necesaria para reconstruir las fincas bajo la lava en La Palma
- 2022-01-14 "Las ventas de pimientos fueron manejables en Alemania debido a las vacaciones escolares"
