"Los primeros cargamentos llegaron a Filadelfia hace unas tres semanas y el primer contenedor de kiwis Gold llegará a la costa oeste la semana del 23 de noviembre", explica Paul McCaffrey, de Viva Tierra Organic. "Los productos de Nueva Zelanda y Chile casi se han terminado, así que competiremos solamente con los kiwis de California". La relevancia del kiwi verde de California es la razón por la que Viva Tierra limitará sus importaciones de kiwis verdes Hayward a la costa este, donde las ventajas de los costes de transporte se traducen en un mayor mercado para los kiwis importados.
"Esta temporada, duplicaremos la cantidad de envíos de kiwis Gold e importaremos la mitad de kiwis verdes", declara McCaffrey. "Creo que el mercado estuvo saturado de kiwis europeos el año pasado, pero este año los suministros son más escasos, la demanda es mejor y los precios de los kiwis verdes están al alza". Aún hay competencia por parte de otros importadores que trabajan con kiwis europeos, pero el mercado es lo bastante grande para que haya beneficios.
"Seguiremos vendiendo nuestros kiwis en nuestras bolsas listas para la venta", continúa McCaffrey. "Se trata de un envase limpio que permite al consumidor ver los kiwis, y a las cadenas minoristas les encanta este tipo de envases que añaden valor al producto".
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Paul McCaffrey
Viva Tierra Organic
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