En enero, las nuevas piñas de Panamá llegarán semanalmente por barco en Róterdam. El principal comprador es el supermercado suizo Coop, quien decidió vender exclusivamente frutas exóticas de comercio justo en 2015.
Sigue habiendo disponibilidad de productos
"Tenemos suficiente disponibilidad de productos, en varios calibres, para otros supermercados", asegura el portavoz de la compañía. "Podemos ofrecer a los interesados una oferta personalizada".
Producción ecológica
El productor de las piñas panameñas es Tropical Fruit Company y tiene una certificación de GlobalGap. Tropical Fruit tiene en torno a 30 empleados y fue fundada por Dora Espinoza hace siete años. Con mucha pasión y espíritu emprendedor, ella es quien dirige la explotación. El cultivo en la provincia de Chiriquí destaca por sus métodos ecológicos de producción. Los arbustos, los pequeños bosques y los ríos forman parte de la explotación. Este sistema provee protección natural contra las enfermedades y las plagas.
Michael Jud y Bianca Hassler
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