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La superficie ecológica aumenta en Francia

La Agence Bio anunció a finales de septiembre que, a mediados de agosto, la superficie de cultivos ecológicos era superior a 1,5 hectáreas. Entre los 31.880 productores ecológicos franceses, 7.603 producen frutas y hortalizas. Las explotaciones de hortalizas son mayoría, con 4.059 explotaciones ecológicas, y 431 abrieron en junio de 2016. Se advierte un buen progreso en Provenza-Alpes-Costa Azul, con un 10% más; en Ródano-Alpes (+8,5%) ay en Bretaña (+8%).