La empresa holandesa Ten Brinke BV y Restrain han ideado un singular concepto para que las plantas de patatas tengan más tallos y tubérculos y, de esta manera, aumentar el rendimiento para los productores de patatas de siembra y de consumo. El año pasado, se trataron con etileno más de 4.000 hectáreas de patatas de siembra, y se han examinado sus efectos en más de 100 variedades.
Para mejorar el rendimiento y los calibres, el etileno de Restrain se puede aplicar a:
- las patatas de siembra,
- las patatas para consumir y las patatas de fécula,
- y las patatas de mesa.
Almacenar las patatas de siembra con el etileno de Restrain también ofrece los siguientes beneficios:
- permite almacenarlas a temperaturas más altas,
- prácticamente elimina la necesidad de darles la vuelta,
- mejora la flexibilidad a la hora de almacenarlas,
- permite monitorear varios factores como el nivel de CO2,
- y reduce la mano de obra necesaria.
El aumento del rendimiento supone:
- hasta un 15% más de tubérculos por planta (dependiendo de la variedad y de las condiciones de cultivo),
- más brotes por tubérculo,
- más tallos por planta,
- y una mayor uniformidad (que también es importante para las patatas de mesa).
Dirk Garos
Restrain
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