"En los mercados de exportación, el precio del jengibre se ha reducido desde los 8.000 yuanes (unos 1.100 €) por tonelada en noviembre hasta los 6.300 yuanes (unos 880 €) que se pagan ahora, y preveo que seguirá disminuyendo en diciembre, cuando comience a exportarse la cosecha nueva", afirma.
"Nuestras explotaciones se encuentran cerca de Weifang y Anqiu, en la provincia de Shandong. En total, plantamos unas 50 hectáreas, de las cuales somos propietarios de 15. Las otras 35 pertenecen a los agricultores locales que cultivan para nosotros. Tenemos mucha experiencia en el cultivo del jengibre y lo exportamos a través del puerto de Qingdao a destinos como Europa, Estados Unidos y Oriente Próximo", concluye.
Hanson
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