Toronto, Canadá

Flashfood crea una aplicación para comprar alimentos próximos a caducarse

El desperdicio alimentario se está convirtiendo en un problema para los supermercados y los restaurantes, pero Flashfood se ha propuesto reducirlo. Esta empresa de Toronto ha firmado acuerdos para un proyecto piloto con Target y otras iniciativas con el mayor retailer de alimentación de Canadá, Loblaw.

Flashfood ha diseñado una aplicación que informa de en qué tiendas hay alimentos cuyas fechas de consumo preferente o caducidad están próximas. Los usuarios se registran, pagan a través de la aplicación y recogen los alimentos en la tienda. Esta start-up gana dinero quedándose un porcentaje de cada venta.

Como los alimentos tienen mucho descuento en el precio, el proyecto puede ayudar a los hogares con menos ingresos a llegar a fin de mes. Para las tiendas de alimentación, supone un flujo de ingresos por unos alimentos que, de lo contrario, acabarían en la basura.

Fuente: startribune.com


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