¿Problemas digestivos? Prueba las zanahorias negras

En China y la India, la zanahoria negra es una hortaliza muy consumida, puesto que es rica en nutrientes que ofrecen numerosos beneficios para la salud. Estas zanahorias deben su color a las antocianinas. La hortaliza ayuda a aliviar enfermedades inflamatorias, trata problemas digestivos como el estreñimiento, estimulan la función cognitiva, combaten la hinchazón, la tos, la debilidad de las articulaciones y los calambres.

Las zanahorias tienen un contenido muy alto de fibra, muy beneficiosa para un sistema digestivo sano. La fibra puede ayudar a estimular el movimiento peristáltico y también mejora la absorción de nutrientes en el intestino. La fibra puede ser útil a la hora de perder peso y reduce los niveles de colesterol. También regula la liberación de insulina y glucosa en el cuerpo, así que es una opción excelente para los diabéticos.

Fuente: english.newstracklive.com


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