Emiratos Árabes comienza a exportar lechugas hidropónicas

Las lechugas procedentes del huerto vertical de la start-up emiratí Smart Acres ya casi están listas para ser enviadas a los distintos mercados internacionales.

Los vegetales se cultivan en containers bajo luz led en régimen hidropónico, un sistema que permite que las hortalizas puedan crecer sin utilizar tierra en todo el proceso. Según informa la compañía, en el complejo de 237 m² puede producir hasta 900 kilos de lechuga por mes.

Entre los planes para el futuro de Smart Acres, según le explicaron al diario de Emiratos Árabes Unidos The National, se incluye la siembra de patatas y berries, además de continuar mejorando la calidad de la lechuga que producen. Sorprende que todo esto se logre sin la necesidad de tierra y en el medio de una zona desértica.

Además, el proyecto busca ayudar en uno de los objetivos del Gobierno de los Emiratos Árabes: conseguir la seguridad alimentaria en todo su territorio, ya que el país importa entre el 80 y el 90% de la comida que consume.

 

Fuente: ambito.com


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