La productora y distribuidora de frutas y hortalizas Wholesum Harvest, con certificación ecológica, está en plena quema de todas las plantas de sus invernaderos tras haberse infectado del virus rugoso del tomate (ToBRV). Las plantas, que se encuentran en Amado, Arizona, se importaron de México. El ToBRV puede provocar graves pérdidas de frutos y la destrucción de las plantas, y la desinfección de las instalaciones es la única forma de librarse de él. El virus se puede propagar con facilidad a otras regiones productoras de tomates, pues es estable fuera de la planta y se puede transmitir de unas plantas a otras mediante herramientas, prendas de ropa o manos contaminadas. Anteriormente, se ha detectado en tomates, pimientos y berenjenas.
"El ToBRV afecta a la calidad y al potencial productivo de los tomates y otros cultivos", dice Ricardo Crisantes, director comercial de Wholesum. "Detectamos pronto el virus y solo ha afectado a una pequeña parte de la superficie de cultivo, que no estaba en producción comercial". Si bien el virus es inocuo para los humanos, ningún producto afectado ha llegado al público.
"Queremos asegurar la tranquilidad de las partes interesadas. El equipo de Wholesum Farms Arizona ha trabajado diligentemente con las autoridades correspondientes para garantizar una contención y eliminación adecuadas del virus, además de los seguimientos pertinentes. Estamos orgullosos de nuestros equipos por su eficaz gestión, y esperamos volver a tener producción dentro de ocho semanas", dice Crisantes.
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Joanna Jaramillo
Wholesum Harvest
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