En 2020, BASF celebra el décimo aniversario desde el lanzamiento de su variedad de zanahorias Romance F1. En este artículo, Hans Kole, especialista en el desarrollo de productos durante más de dos décadas, habla sobre el lanzamiento de Romance F1 y comparte sus pensamientos sobre el futuro.
Hans Kole, especialista en el desarrollo de productos de zanahoria en BASF.
Francia
Robert Oostveen, breeder senior de zanahorias, fue quien despertó el interés de Hans con está variedad. Oosteveen se quedó entusiasmado tras haber visto los ensayos de la variedad en el suroeste de Francia. Una de sus características más destacables era el diámetro más fino combinado con un alto nivel de uniformidad, con un despunte y coloración temprana, una rareza en el mercado.
Echando la vista atrás, no había casi ningún producto como Romance F1, por eso el lanzamiento de la variedad fue una revolución en el mercado. “Estábamos buscando una variedad con una resistencia foliar adecuada para las condiciones del sur de Europa, pero que también tuviese la capacidad de resistir contra la rotura y el agrietamiento que es común en el norte de Europa. Romance F1 lo tiene todo, y otro punto a favor son sus características genéticas, que abrieron el mercado a la producción ecológica”.
Hans Kole y Pascal Abiven de Saga Vegetal en un campo de zanahorias Romance en Les Landes, Francia.
Abriendo el mercado
A Hans le maravilló cuando Romance F1 comenzó a incorporarse en segmentos de mercado que eran muy diferentes a los que inicialmente teníamos en mente. La buena uniformidad de Romance F1, el gran tamaño de sus semillas, las hojas firmes, coloración temprana y el buen despunte hacen que sea una variedad llamativa para muchos segmentos. "Va desde el lavado hasta el clasificado. Resultó ser apropiada para snacks, almacenamiento, industria y ecológico. ¡Mucho más de lo que esperábamos!", explica Hans.
La buena uniformidad, hojas firmes y la coloración temprana y el buen despunte convierten la Romance F1 de Nunhems en una variedad atractiva para muchos segmentos.
Futuro
Con la vista puesta en el futuro, Hans tiene altas expectativas para los próximos productos de zanahorias con una genética incluso mejorada. Sin embargo, un punto importante será una mayor resistencia a las enfermedades. "Queremos ofrecer un servicio mejor a los clientes que deben adherirse a normas de aplicación de productos químicos cada vez más estrictas. Además, deseamos producir un producto más ecológico", dice Hans, que piensa que identificar y confirmar el valor de Romance F1 sigue siendo muy importante. "Sobre todo, aspiramos ser un socio de confianza para nuestros clientes".
Para más información:
Nunhems Spain SAU
www.nunhems.com