El sector sudafricano de fruta de hueso celebra el regreso a la normalidad después de algunos años difíciles.
Lohan Marais, director comercial de Icon Fruit, la nueva asociación entre Unlimited Group y Cape Fresh Produce, es cautelosamente optimista.
Sus ciruelas acaban de empezar y los volúmenes son significativamente más altos que el año pasado, que fue una temporada de ciruelas muy difícil. "Nuestra gran variedad temprana es Ruby Dawn y parece que va muy bien, por lo que somos positivos".
Ciruelas Ruby Dawn (fotos: Icon Fruit)
"Empezamos con los melocotones y las nectarinas en octubre. Las variedades tempranas están terminando, y hubo algunos problemas de calibre debido a que la primavera fue fresca. Pronto comenzaremos con las variedades de mitad de temporada, que tienen buen aspecto, con un mejor calibre que las tempranas".
Sus albaricoques comienzan bastante temprano desde Klein-Karoo con Charisma, y ahora están cambiando al Imperial.
"Después de unos cuantos años difíciles, lo único que queremos es un año normal, y hasta ahora está siendo muy bueno", continúa. "Estamos satisfechos con los volúmenes de melocotón y nectarina, y con los de albaricoque y ciruela también".
Aumentan las llegadas de fruta de hueso
El impacto de la COVID-19 ha seguido trayendo incertidumbre, pero no cabe duda de que el mercado se ha visto impulsado.Marais comenta que cuando comenzó la temporada notaban que el mercado estaba vacío. (En la foto, una caja de 5 kg de ciruelas Ruby Dawn)
Sus programas con los retailers en la UE y el Reino Unido han funcionado sin problemas, de manera similar que en Oriente Medio.
A partir de esta semana empezarán a llegar volúmenes significativos de fruta de hueso a los mercados y, según Marais, se sentirán muy aliviados cuando cambien completamente al transporte marítimo.
"Hemos hecho algunos envíos aéreos, pero no más que otros años. Son muy caros y el hecho de que no siempre se pueden realizar desde Ciudad del Cabo significa que seguimos transportando fruta en camión hasta Johannesburgo, lo que supone otros dos días en la carretera y añade más complejidad, aunque siempre trazamos un plan".
Para más información:
Lohan Marais
Icon Fruit
Tel.: 072 643 4204
Email: [email protected]
www.iconfruit.co.za