Al igual que el resto de los frutos rojos de esta temporada, la cosecha de frambuesas comenzó un poco más tarde en el Reino Unido debido a las condiciones meteorológicas.
"Aunque la demanda ha sido buena, los volúmenes no han sido muy elevados, pero ahora están empezando a aumentar", explica Edward Velasco, de Rodanto. "Estamos empezando a tener un tiempo estable que está haciendo que la fruta se desarrolle con una buena calidad".
Además de producir diversas variedades, como la Kwanza, Rodanto está probando algunas nuevas: Malling Bella, Malling Charm y tres nuevas variedades italianas Optima, Clarita y Eros.
"Las nuevas variedades van bien, pero es importante seguir trabajando en ellas. También hemos hecho ensayos con muchas variedades en España y Marruecos, para probarlas en diferentes climas y ayudarnos a entender mejor cómo se desarrollan.
"La temporada de frambuesas continuará hasta principios de noviembre, pero cualquier cambio brusco de temperatura puede acortarla".
Los arándanos siguen liderando el mercado de frutos rojos en lo que respecta a la demanda, y las ventas de frambuesas siguen aumentando.
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Edward Velasco
Rodanto Ltd
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