La línea retail de Fresh Prep, LLC, Green Fork, ha lanzado cuatro kits de ensalada en California y Nevada. Everything But The Burger™ y All Hail Lemon Kale™ son dos nuevas referencias que se unirán a Marvelous Mediterranean™ y Slammin' Sesame™ como los primeros productos de la línea en lanzarse en esos mercados. En abril, Fresh Prep, filial de Boskovich Fresh Food Group, Inc., se estrenó con Green Fork: una línea fresca y creativa de kits de ensaladas, brotes tiernos, mezclas de ensaladas y hortalizas envasadas para el retail, con el objetivo de llevar la frescura y la variedad a todas las mesas.
Green Fork se ha propuesto cambiar la idea que los consumidores tienen de las ensaladas preenvasadas con un envase atractivo y divertido, y recetas desarrolladas por chefs. No había ninguna marca en la categoría orientada a los consumidores millennials más jóvenes, y Green Folk llena ese vacío.
La ensalada Marvelous Mediterranean lleva un dulce aderezo balsámico y col verde, col lombarda, coliarroz, zanahorias en tiras, kale verde, queso feta y bastones de pan plano aderezado.
La Slammin' Sesame lleva un aderezo de sésamo, jengibre y miso, con ingredientes como col lombarda, col verde, kale verde, zanahorias en tiras, cebolletas, semillas de sésamo y semillas de girasol.
La All Hail Lemon Kale está formada por un aderezo de limón con semillas de amapola que acompaña a kale verde, coles de Bruselas, brócoli, col verde, col lombarda, pepitas de calabaza asadas y arándanos rojos dulces.
El kit Everything But The Burger incluye lechuga iceberg, col verde, col lombarda, cebolleta, zanahoria, perejil, pepinillos con eneldo, picatostes, bacon crujiente y un aderezo de salsa de hamburguesa secreta.
Los cuatro kits se distribuirán en Save Mart y Lucky en California por un precio de entre 4,49 y 4,99 dólares.
Para más información:
Ashley Martinez
Fresh Prep, LLC
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www.greenforkfresh.com
www.boskovichfarms.com/fresh-prep-products/green-fork