Los mercados de la lechuga del Valle de Salinas están alcanzando cifras de récord, puesto que la demanda supera los niveles de oferta.
El virus de la mancha necrótica de Impatiens (INSV) ha sido extremadamente agresivo en grandes franjas del Valle de Salinas desde hace más de tres meses, y enfermedades como la Sclerotinia y la fusariosis, entre otras, también han provocado la muerte de muchos cultivos.
Los proveedores se están quedando sin campos que cosechar y esperan que la temporada concluya temprano. Las imágenes aéreas de este vídeo de Markon Cooperative muestran tan solo una ínfima parte de la pérdida de cultivos generalizada que se está registrando. Se espera una demanda alta y baja oferta de lechugas hasta que la temporada del desierto esté en plena marcha, es decir, aproximadamente a mediados o finales de noviembre.
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Cathy Gómez
Markon Cooperative
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