Después de la naranja maltesa en enero de 2022, es hora de que la granada tunecina brille en Rungis. Esta temporada, Med'Essor repite la experiencia en su pabellón el 18 de noviembre, en colaboración con Gifruits (Agrupación Interprofesional de Frutas Tunecinas) y PAMPAT (Proyecto de Acceso a los Mercados de Productos Agroalimentarios y Locales) para promocionar la granada, originaria de Túnez. La granada será destacada por los chefs especialmente presentes para la ocasión, que la cocinarán en todas sus formas, tanto dulces como saladas. Entrantes, platos principales, postres... Las degustaciones durarán toda la mañana.
Promoción de las maltesas de Túnez en el pabellón de Med'Essor, enero de 2022/© Med'Essor2022/© Med'Essor
La campaña de la granada tunecina comenzó alrededor del 25 de octubre y continuará hasta mediados de diciembre. Si la demanda es estable por el momento, las ventas podrían acelerarse con la llegada del frío y el fin de las vacaciones escolares.
Promoción de las maltesas de Túnez en el pabellón de Med'Essor, enero de 2022/© Med'Essor
Comentarios muy positivos para la naranja maltesa
"Tuvimos muchos comentarios positivos tras el evento organizado a principios de año para la naranja maltesa en colaboración con Gifruits, así que decidimos repetir este año esta labor de promoción con la granada", indica Mourad Ben Salem, gerente de la empresa Med'Essor, coorganizadora del evento. Un acto que, como el anterior, debería reunir a una pequeña multitud. "Para la ocasión acudieron muchas personas, entre ellas productores, proveedores, clientes e incluso los responsables del MIN".
Fotografía de la derecha: Promoción de las maltesas de Túnez en el pabellón de Med'Essor, enero de 2022/© Med'Essor
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Mourad Ben Salem
Med’Essor
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