Un informe elaborado por Eric Imbert, del Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD), revela que en la campaña 2020/21 la superficie mundial de palta creció un 6,7% respecto a la campaña previa hasta totalizar 415.000 hectáreas.
Latinoamérica se perfila como la región con mayor área dedicada al cultivo de esta fruta en la campaña 2020/2021, con 312.000 hectáreas (75% del total), seguida de la región del Mediterráneo con 38.000 hectáreas (9%), África con 28.000 hectáreas (7%), California con 19.000 hectáreas (5%) y Oceanía con 18.000 (4%).
El CIRAD ponía de relevancia en su análisis el rápido crecimiento del área de palta en la última década. Y es que desde la campaña 2009/2010 la superficie de producción de palta aumentó un 77,35%.
Entre la campaña 2008/2009 y la campaña 2014/2015, la tasa de crecimiento fue de 10.000 hectáreas al año; y durante la campaña 2015/2016 y la campaña 2020/2021 la tasa de crecimiento fue de 21.600 hectáreas al año. En total, en las últimas 6 campañas (del 2015/2016 al 2020/2021) se han incrementado más de 130.000 hectáreas de palta Hass.
En los últimos 6 años, por lo que Perú representa alrededor del 33% de ese crecimiento global
Según la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), el país pasó de 33.064 hectáreas en 2018 a 60.091 hectáreas en 2022, es decir, en 4 años se instalaron 27.027 hectáreas más, lo que significa un incremento promedio de 6.757 hectáreas anualmente durante este periodo.
Al respecto, el presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes, indicó que el crecimiento de palta Hass en el mundo es aproximadamente de 21.000 hectáreas anuales en los últimos 6 años, por lo que Perú representa alrededor del 33% de ese crecimiento global.
Crecimiento del comercio mundial de palta Hass
A medida que se ha ido incrementando la superficie de palta, también ha ido aumentando el volumen de fruta comercializado a nivel internacional. El CIRAD señaló que entre la campaña 2005/2006 y la campaña a la campaña 2011/2012, la producción mundial de palta Hass pasó de 500.000 a 900.000 toneladas
Asimismo, resaltó que desde la campaña 2011/2012 a la campaña 2020/2021, la producción mundial pasó de 900.000 a 2,5 millones de toneladas, multiplicándose por 2,5 veces, con una tasa de crecimiento anual de 12%, cuando el crecimiento de otras frutas en el mismo periodo fue de 2,1% al año.
Fuente: agraria.pe