El experto agrícola Franz Sinabell, del Instituto Austriaco de Investigación Económica (WIFO), confirmó en radio ORF Ö1, que los elevados precios de la energía han paralizado la producción de hortalizas en Austria.
“Creo que en toda Europa muchas empresas hortícolas probablemente han llegado a la conclusión de que producir hortalizas no merece la pena, que es más rentable vender el gas para que las empresas energéticas, por ejemplo, puedan producir electricidad. Como consecuencia, las verduras son más escasas en invierno y, por tanto, más caras”, afirma Sinabell. “Los países del sur de Europa, como España, están compensando esta carencia”.
Los precios de la energía también afectarán al inicio de la campaña de la próxima primavera, que podrían retrasarse, como aseguró Martin Flicker, productor de hortalizas y vicepresidente de la Cámara de Agricultura de Viena, añadiendo que “probablemente en verano, como ya ocurrió en el pasado, habrá cantidades excesivas”.
Fuente: ORF radio Ö1 a través de medios austriacos / aenverde.es