En el mes de octubre, las importaciones alemanas de frutas y hortalizas frescas fueron considerablemente menores que las del mismo mes del año pasado (-18%). En el conjunto de los primeros 10 meses de 2022, las importaciones se rezagaron un 11%. Se estima que la importación alemana de frutas y hortalizas frescas alcanzará los 8,3 millones de toneladas en 2022, una cifra que es un 10% menor que la del 2021 y también menor en comparación con los años anteriores. El valor de las importaciones en 2022, sin embargo, de 13.500 millones de euros, será del mismo orden de magnitud que en 2020 y 2021.
Las importaciones alemanas de productos hortofrutícolas cultivados en Países Bajos disminuirán un 15% en 2022 en comparación con 2021. La disminución de las importaciones totales desde Países Bajos es algo menor debido a que la reexportación de productos como bananas, uvas, aguacates y arándanos registró un crecimiento.
El suministro desde España también disminuye
Las importaciones alemanas desde España, el otro gran proveedor, también se quedarán muy atrás en 2022. Según la Oficina de Estadísticas Alemana, las compras de frutas y hortalizas españolas bajaron un 10% (2,6 millones de toneladas frente a los 2,9 millones de toneladas de 2021). En 2019 y 2020, Alemania importó en torno a 3,0 millones de toneladas de frutas y hortalizas frescas españolas. Con 0,93 millones de toneladas, las importaciones desde Italia cayeron un 8% en 2022 (2021: 1,01 millones de toneladas). También los siguientes países en términos de importancia en exportaciones a Alemania enviaron menores volúmenes de frutas y hortalizas en 2022: Costa Rica (-5%), Colombia (-6%), Ecuador (-19%), Polonia (-18%) y Bélgica (-3%). A estos cinco países les siguen en importancia tres países que lograron enviar más volúmenes: Sudáfrica (+7%), Marruecos (+15%) y Perú (+8%). Las importaciones desde Francia y Turquía, los siguientes proveedores más importantes de Alemania, registraron una caída.
Bajan las importaciones de todos los productos principales
Las bananas son, con diferencia, el producto de importación más importante de la canasta hortofrutícola en Alemania. Después de que las importaciones alemanas de bananas aumentaran a 1,42 millones de toneladas el año pasado, se estancaron en 1,31 millones de toneladas en 2022. Se importaron menos bananas de Ecuador, Colombia y Costa Rica, mientras que los envíos desde República Dominicana, Guatemala y Panamá aumentaron. Al menos 0,5 millones de toneladas de bananas llegaron a Alemania a través de los Países Bajos y al menos 250.000 toneladas desde Bélgica.
Solo Marruecos logra enviar más tomates
El tomate es el segundo producto hortofrutícola más importado por Alemania. En 2022, se importaron un 15% menos de tomates que en 2021 (642.000 toneladas frente a las 756.000 toneladas de 2021). En todos los años anteriores, se importaron más de 700.000 toneladas. Las exportaciones holandesas, en particular, bajaron en 2022 (295.000 toneladas frente a las 387.000 toneladas de 2021). Las importaciones de tomates españoles en 2022 fueron un 5% inferiores a las de 2021. Por otro lado, Marruecos logró enviar un 30% más de tomates, aunque con 72.000 toneladas se queda muy por detrás de los Países Bajos y España. Alemania también importó menos pepinos (-13%) y pimientos (-8%) en 2022. Los Países Bajos enviaron un 12% menos de pepinos y un 7% menos de pimientos. Las importaciones de estos dos productos desde España también registraron un importante descenso.
Mayores volúmenes de manzanas y peras de Bélgica y los Países Bajos
Las importaciones alemanas de manzanas, otro producto de gran relevancia, en 2022 también fueron considerablemente menores (casi un 10%) que en 2021. Se importaron volúmenes bastante menores de los dos principales países proveedores, Italia y Polonia, mientras que las exportaciones de manzanas holandesas y belgas aumentaron, al igual que los envíos de peras. Las importaciones alemanas de naranjas en 2022 también fueron un 10% inferiores a las de años anteriores, aunque España, el proveedor más importante, logró mantener limitadas las pérdidas (-5%). Las importaciones de naranjas sudafricanas bajaron un 8%, mientras que las exportaciones italianas, griegas y egipcios se quedaron mucho más atrás. Las importaciones alemanas de uvas subieron ligeramente, mientras que se importaron menores volúmenes de muchos otros productos: limones (-12%), cebollas (-20%), zanahorias (-25%), lechugas (-20%), repollos (-25%), calabacines (-16%) y mangos (-19%).
Las importaciones alemanas de los siguientes productos, en cambio, subieron: melones (+20%), aguacates (+2%) y coliflor/brócoli (+14%). La importación de arándanos se mantuvo estable en 2022 tras un crecimiento continuo en los años anteriores, mientras que la de frambuesas registró una caída.
Haz clic aquí para ver el documento completo de Fruit and Vegetable Facts.
Para más información:
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
www.fruitandvegetablefacts.com
fruitvegfacts@gmail.com