Según las proyecciones del Comité de Uva de Mesa de Frutas de Chile, se espera cerrar la temporada con un aproximado de 62 millones de cajas de uvas, destinando cerca del 57% de este volumen, equivalente a unos 35 millones de cajas, al mercado de Estados Unidos.
Hasta la fecha, Chile ha exportado 15 millones de cajas de uvas de mesa, y se prevé el envío de otros 20 millones entre las semanas 9 y 17 del año. De este total, la costa este de Estados Unidos recibirá alrededor de 15 millones de cajas, mientras que la costa oeste se espera que reciba 5 millones. Las semanas 11 y 12 se perfilan como el peak de los envíos de esta fruta.
Ignacio Caballero, director de marketing de Frutas de Chile y coordinador del Comité de Uva de Mesa, comentó: "Más de la mitad del volumen previsto para el mercado estadounidense aún no se ha embarcado, mientras que los volúmenes semanales aumentarán a partir de la semana 10. Por lo cual, desde mediados de marzo hasta abril será un buen momento para que los minoristas promocionen las uvas chilenas".
Esta temporada, la industria ha visto un crecimiento significativo en las exportaciones de variedades como Sweet Globe, Allison, Timco y Autumn Crisp. Por otro lado, la variedad Thompson Seedless ha experimentado una notable disminución en su volumen, con una caída del 52%, en respuesta a las reacciones del mercado.
Además de Estados Unidos, Chile ha dirigido un 11% de sus exportaciones totales al Lejano Oriente, un 8% a Latinoamérica y un 5% a Europa, diversificando así sus mercados de exportación para la uva de mesa.
Fuente: simfruit.cl