La temporada de cerezas chilenas 2023-2024 ha finalizado con resultados calificados como "positivos" por los actores del sector. Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, ha destacado la buena recepción de las cerezas chilenas por parte de los consumidores y la calidad de la fruta, a pesar de una disminución inicial en los volúmenes de exportación debido a las lluvias de primavera. Se ha hecho especial hincapié en la importancia de la calidad para el desarrollo sostenible de la industria.
En términos de volúmenes exportados, se han enviado 413.979 toneladas a diversos mercados globales, una cifra muy similar a la temporada anterior. De manera destacada, las exportaciones a China, incluyendo Hong Kong, han alcanzado un nuevo récord con 377.000 toneladas, superando en un 3,3% a la temporada pasada. El Lejano Oriente ha sido el principal receptor de las cerezas chilenas, seguido por Estados Unidos, Latinoamérica, Europa, Canadá y el Medio Oriente.
Las 10 principales variedades de cerezas exportadas incluyen Lapins, Santina, Regina, Sweet Heart y Bing, entre otras. La industria chilena exporta más de 36 variedades de cerezas, entre ellas nuevas variedades tempranas como Meda Rex, Sweet Aryana o Royal Lynn, aunque en volúmenes menores.
Se ha observado un crecimiento en las exportaciones aéreas, especialmente hacia China, mientras que los envíos marítimos y terrestres han experimentado una leve disminución. Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, ha resaltado la capacidad de la industria frutícola chilena para enfrentar desafíos y mantener la calidad de su fruta, destacando la importancia de la cereza chilena en mercados como China, donde se ha convertido en un símbolo de buenos deseos y fortuna durante el Año Nuevo Chino.
Fuente: simfruit.cl