Ahora mismo hay muchísima demanda de limas. "El mercado se está recuperando tras un bache. Estaban llegando menos limas y las ventas se han mantenido a buenos niveles durante las últimas semanas. La fruta a menudo se ha vendido a buenos precios incluso antes de que llegara. La cuestión es que se han producido retrasos en el mercado como consecuencia de demoras en los envíos", cuenta Wim Bezemer, de Four Seasons Fruit Supply (FSFS), de Barendrecht (Países Bajos).
"Tal y como están las cosas ahora, se espera que las condiciones en el mercado sigan siendo buenas al menos hasta la segunda semana de mayo. Los precios en este momento se sitúan entre los 12 y 14 euros. Hay quien incluso está trayendo limas por avión. Nosotros eso no lo hacemos. A menudo, si las limas importadas por avión no se venden con rapidez, los precios caen rápidamente y eso a veces afecta innecesariamente al resto de limas".
Cada semana, FSFS recibe limas del norte de Brasil y la región de Bahía bajo la marca Louise. "La calidad es buena. Vendemos la mayoría de las limas en cajas de 4-4,5 kg a exportadores y mayoristas de toda Europa, sobre todo de Alemania y Escandinavia, que son nuestros principales mercados", explica Wim.
Aparte de la oferta brasileña, hay pocas alternativas en el mercado. "México apenas tiene presencia en el mercado europeo porque en Norteamérica se pagan precios más altos. Este año tampoco tenemos muchas noticias de países como Vietnam, Colombia o Perú".
Para más información:
Four Seasons Fruit Supply
Gebroken Meeldijk 52
2991 VD Barendrecht (Países Bajos)
Tel.: +31 (0)180 697 969
info@fsfs.nl
www.fsfs.nl