Las manzanas ecológicas de Polonia han tenido una buena demanda esta temporada, pues la cosecha se ha vendido más rápido que el año anterior, cuenta Anna Gabler, directora comercial de Agro Queens Sp. z o.o.
"Nuestra temporada de manzanas ha sido bastante diferente en comparación con el año anterior. Por un lado, hemos tenido menos volúmenes de manzanas disponibles, y además, la cosecha se ha vendido más rápido que en años normales. Si nos ceñimos a las ventas de nuestras manzanas ecológicas, ha habido una tendencia interesante. Hemos visto que el sector industrial ha comprado un 20 por ciento menos de manzanas, mientras que las ventas de fruta de primera categoría han aumentado un 30 por ciento, o sea que, al final, todavía estamos bastante satisfechos con nuestra temporada de manzanas ecológicas".
Aunque la demanda sigue siendo bastante fuerte, Gabler enfatiza que ya se han quedado sin stock y ya están trabajando en el desarrollo de la próxima temporada. "La demanda actual de manzanas ecológicas sigue siendo fuerte, pero no podemos satisfacerla porque nuestra cosecha se ha agotado. Para nosotros como empresa, las manzanas Gala han sido la mejor variedad, por lo que sigue siendo nuestra manzana reina, por decirlo de alguna manera. En términos de superficie, estamos desarrollando nuestro consorcio, pero solo con nuestros productores habituales. Son productores que llevan con nosotros desde los inicios de Agro Queens. También nos desarrollamos más allá de la mera superficie, ya que aplicamos soluciones más eficientes para planificar tanto las ventas como la producción. En general, esperamos un negocio más estable y regular en esta realidad de tanta rapidez que nos rodea", concluye.
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Anna Gabler
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