Quedan solo unas pocas semanas para que comience la cosecha de albaricoques turcos y, a diferencia de la temporada anterior, las condiciones meteorológicas no han tenido un efecto demasiado negativo hasta ahora, dice Yigit Gokyigit, coordinador comercial de la exportadora turca Alanar. "Esperamos una gran temporada este año en términos de cultivo. Alanar cultiva todos sus albaricoques en sus propios huertos ubicados en la región turca de Manisa. Este año, esperamos calibres más grandes, de entre 45+mm y 60+mm en su mayoría. En general, el tiempo ha sido benévolo con nuestros albaricoques en Turquía. Parece que hay algunos daños leves por heladas, que nos han hecho perder un pequeño porcentaje de la cosecha, pero gracias a nuestro equipo, que tomó las precauciones esenciales contra las heladas, estas pérdidas fueron muy limitadas".
Por las condiciones meteorológicas del año pasado, lo cierto es que Alanar perdió bastantes albaricoques, pero este año, Gokyigit espera una temporada larga y fructífera. "Nuestra temporada de albaricoques anterior fue bastante decepcionante para nosotros, pues perdimos la mayoría de nuestros volúmenes debido a las inclemencias meteorológicas. Por suerte, este año esperamos cosechar más de 700 toneladas de albaricoques de gran tamaño y excelente calidad. Esperamos la primera cosecha alrededor de la cuarta semana de mayo. Disfrutamos de una larga temporada de albaricoques con 15 variedades diferentes, y por lo tanto, tendremos cultivos disponibles hasta mediados de agosto".
Con estas variedades, Gokyigit está seguro de que podrán abastecer a los clientes europeos y darles lo que los consumidores demandan. "Alanar tiene una variedad única de albaricoques, similar a las variedades del Mediterráneo-Europa occidental. Estas frutas son muy conocidas especialmente en Europa y generan una gran demanda. Estas frutas no solo son sabrosas y tienen una superficie impresionante, sino que también tienen una vida útil muy larga, de más de 40 días".
Como los albaricoques se envían exclusivamente al mercado europeo, Gokyigit no espera ningún desafío logístico, puesto que la producción se envía en camión. "No utilizamos la ruta del mar Rojo para nuestros albaricoques, por lo que nuestra temporada no se verá afectada por esa crisis en particular. Nuestros socios comerciales europeos están dispuestos a recibir ya toda nuestra cosecha, por lo que planeamos entregar nuestros albaricoques en camiones a los destinos europeos a los que exportamos. Así pues, prevemos una gran temporada. Como de costumbre, tenemos la mayor demanda de Alemania, Europa central y el Reino Unido", concluye.
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