Una empresa con 90 años de historia a sus espaldas que trabaja solo con productores italianos pero que, prácticamente, lo exporta todo al extranjero: esa es la peculiar realidad de Terra, con sede en Bolzano y una plataforma en Zevio (Verona). "Nos especializamos en frutas y hortalizas, y nuestra fortaleza es tener más de un centenar de proveedores en toda Italia, con los cuales colaboramos de manera estable y hacemos programación", dice el director, Lorenzo Pirami.
Además del producto de lucha integrada, Terra también comercializa una cuota de biológico y biodinámico. "Exportamos el 98% de nuestras frutas y hortalizas y el 2% restante se queda en Italia, pero solo en verano. Nuestros mercados de referencia son Alemania, Austria, Suiza, Rumanía, Luxemburgo, centro y norte de Europa. Ofrecemos un servicio y garantizamos el respeto de nuestros protocolos productivos, que son bastante 'estrictos' en términos de calidad".
En primavera, el 20% de la facturación corresponde a los espárragos y, de estos, la mayoría son blancos. Las fresas también tienen un peso específico importante "aunque este año la disponibilidad, al menos en las primeras semanas, no ha sido mucha".
También el brócoli y la coliflor, en la temporada más fría, son un artículo que representa una amplia proporción del producto comercializado.
"Estaremos presentes en Macfrut en el stand D4-56 y esperamos la visita de clientes consolidados y de nuevos potenciales", concluye el director.
Para más información
Terra
Mustergasse 14,
Postfach 34,
39100 Bolzano (Italia)
[email protected]
www.terrabozen.com/it