La semana pasada ya comenzó en Aragón la recolección de albaricoques, aunque aún en pequeños volúmenes, en el Bajo Cinca. "Se espera una campaña con muy buena calidad, calibres apropiados y un buen volumen no solo en albaricoque, sino en todas las frutas de hueso", explica José Casas, de Frutas Ponti. "Este año no ha habido heladas ni episodios de pedrisco, y en la zona del Bajo Cinca hemos tenido agua en abundancia durante toda la campaña, por lo que prevemos tener una muy buena cosecha".
"Ya estamos empezando a trabajar para Europa en general, principalmente para Alemania, a excepción de Francia. Este año hay un poco de incertidumbre con el mercado francés porque con la ley de envasado en Francia, el tipo de embalaje que necesitamos para poder exportar al país es diferente; todo debe ir en cestas de cartón, con flowpack biodegradable, y nuestros mismos proveedores están teniendo problemas para conseguir el material necesario".
Y es que la ley de obligado cumplimiento para todas las empresas que decidan comercializar un producto en el mercado francés, la Loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (más conocida como la ley AGEC), persigue la desaparición total de los envases de plástico de un solo uso en 2040 en Francia bajo el Principio de Responsabilidad Ampliada del Productor.
Esto supone que los productores (que elaboren, fabriquen, manipulen, procesen, vendan o importen productos generadores de residuos) tienen la obligación de prevenir y gestionar los residuos que generan; es decir, ellos son responsables de todo el ciclo de vida de los productos que comercializan hasta el final de su vida.
"Estamos interesados en saber cómo lo está haciendo Murcia. A día de hoy no hay ni especificaciones claras de embalaje ni stock; nosotros ya hemos pedido el flowpack biodegradable permitido para exportar a Francia pero tardará aún un mes en llegar, por lo que empezaremos a trabajar con ellos cuando podamos, y si no podemos, buscaremos otros mercados, porque en el resto de los países de Europa aún puede seguir usándose cestas con mallas o flowpacks de plástico", señala José.
"De momento, lo positivo es que aquí en nuestra zona vamos a tener muy buena producción a diferencia de otras zonas de Aragón o Cataluña, donde han tenido problemas de frío que han mermado algo las cosechas, afectando también a la fruta de pepita; para las primeras cerezas ha habido pérdidas de hasta un 50% por las aguas de abril y mayo, pero para el resto de variedades, al igual que para las demás frutas de hueso, las expectativas son bastante buenas".
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