Los datos indican que en California la oferta de pomelos será inferior a la del año pasado, entre un 10% y un 20%, aunque aún es pronto. "Aunque en estas fluctuaciones parecía haber un patrón de alternancia, las últimas temporadas climáticas han sido diferentes", según Casey Creamer, CEO de California Citrus Mutual.
Señala que las fuertes lluvias de los últimos años podrían estar afectando a los cultivos. "El año pasado tuvimos lluvias sin precedentes e incluso este año hemos tenido una cantidad significativa de lluvia", dice. Esto incluye el sur de California, donde se cultiva la mayoría de los pomelos del estado. (Aproximadamente 1820 hectáreas de las 3.237 hectáreas de pomelo del estado se encuentran en este distrito).
Cosechas menores
Al fin y al cabo, se observan cambios en otros cultivos de cítricos de California. La cosecha de Navel de este año ha sido inferior a la prevista (aunque se ha recuperado un poco), al igual que la de limones y mandarinas.
En cuanto a fechas, se espera que la producción acabe a finales de agosto y principios de septiembre. "Tendremos fruta disponible durante todo el año, pero los máximos de producción no coincidirán con los de Texas y Florida", afirma Creamer.
Por otra parte, el calibre de la fruta parece superior a la media, y los calibres más pequeños son más caros, debido al abundante aporte de agua. "Así que estamos viendo mucha selección de tamaños a principios de temporada y estamos tratando de gestionar la cosecha para poder seguir cumpliendo con las preferencias de los consumidores", dice Creamer. "Después de años de sequía, teníamos calibres más pequeños y los calibres más grandes eran más caros, pero ahora estamos viendo lo contrario".
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Abby Peltzer
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