Dentro de la IV gama, las lechugas ocupan un lugar central. "Con nuestras variedades, seleccionadas escuchando las necesidades de productores y distribuidores, estamos dispuestos a hacer nuestra contribución al relanzamiento de una cadena de suministro de gran valor añadido, comprometida con un camino de sostenibilidad que, como siempre decimos, empieza desde la semilla". Son palabras de Samuele Pellegrini, director general de Levantia Seed.
Imperiale.
El porte erguido de la planta, la tridimensionalidad de la hoja, la resistencia al manipulado y una semilla certificada libre del virus del mosaico de la lechuga (LMV): estos son los denominadores comunes que unen las variedades de lechuga propuestas por Levantia Seed, una gama desarrollada a partir de las necesidades de los productores de verduras de hoja para la IV gama.
La propuesta de la casa de semillas veneciana se enriquece con una nueva incorporación para la campaña 2024: Imperiale, una lechuga verde especialmente indicada para siembras de finales de primavera y verano.
"En los periodos de más calor, los cultivadores tienden a incluir en sus programas variedades de hoja más oscura, que encuentran menos problemas y sufren menos las fluctuaciones de temperatura", explica Samuele Pellegrini, de Levantia Seed. "Imperiale tiene una hoja con buena tridimensionalidad, que llena bien la bolsa, tiene un bonito color verde oscuro y su consistencia determina una buena conservación. En el campo también da satisfacciones en cuanto al rendimiento".
"En las pruebas precomerciales del año pasado en la Piana del Sele, Imperiale impresionó a los cultivadores por su comportamiento en el campo y su calidad constante", afirma Giuseppe Picaro, técnico de ventas de Levantia Seed para el sur de Italia. "Es una variedad ganadora para el verano".
Victoria.
En el frente de las lechugas blancas, sin embargo, Victoria es la punta de lanza de Levantia Seed para este segmento. "Se presta a la siembra durante todo el año, pero especialmente en el periodo estival, donde su alta resistencia al Fusarium garantiza un rendimiento importante para los productores", señala Pellegrini. "Las hojas tienen una excelente consistencia y no amarillean en los bordes, dada su resistencia a los cambios de temperatura, por lo que el color es constante durante toda la producción".
Suzan.
Siguiendo con la siembra de verano, la lechuga roja Suzan completa la propuesta de Levantia Seed para la época más calurosa del año. "Es una variedad muy productiva", subraya el director general, "con una hoja ondulada y tridimensional y una excelente coloración hasta la base: un rasgo característico de Suzan que la hace destacar en el mercado".
Levantia Seed es una empresa de semillas con sede en la provincia de Rovigo, en el corazón del Parque del Delta del Po, en Porto Viro, que opera en el ámbito de la horticultura profesional. Con una oferta amplia y variada, las referencias que más la caracterizan son: calabaza, achicoria, rúcula y baby leaf para la IV gama, nabos y rábanos, cebollas y otras referencias hortícolas.
La casa de semillas veneciana cuenta con una larga trayectoria de investigación y experimentación en este campo, que ha dado como resultado una cesta ad hoc para los productores de IV gama, con la rúcula y la lechuga baby como punta de lanza de la oferta.
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