Corabastos: Central de abastos de Bogotá D.C.

Logo de la central de abastos de Bogotá CORABASTOS

"Recogemos lo mejor de la cosecha"

El mercado se encuentra distribuido en 30 bodegas mayoristas, 29 espacios de comercialización entre bodegas intermedias, zonas minoristas, aleros, ferreterías, zona de empaque, agroquímicos, red de fríos, así como una superbodega que reúne a cerca de 1600 comerciantes minoristas, la denominada Bodega popular.

Muy temprano en la mañana (3:30 a 4:00 AM) empieza el trabajo en la central

Fluído rápido de camiones de carga

Esperando para ser cargados o recién descargados

Descargue de plátano

La bodega de las frutas

Algunos empiezan a abrir

Frutas y otro tipo de publicidad

Embalaje en cajas de madera es usual en el mercado doméstico

Costales (de fibra natural) y plástico contrastan el embalaje temporal

Armando los empaques

o desarmándolos

Frutas de otras partes de latinoamérica (p.ej. de Chile)

Guanabanas tamaño familiar

Cocos listos para consumir

Piña perolera

Calabazas y papayas Hawaii

Papayas, piñas y baby banana

Almacen de distribución

Negocios muy temprano

Plátano maduro

Plátano en cajas de banano

La bodega de las verduras

También hay niños a estas horas de la mañana, en el trabajo antes de la escuela (a veces)

Calabazas (ahuyama)

Venta al detal de verduras

Tomate común

Cebollas y papas

Zanahorias

Yuca

Maíz (mazorca)

Variedades de papa

Bodegas de papa ocupan un amplio sector de Corabastos

de aquí se reparte a diferentes partes de la capital y del país

El transporte es con fuerza humana

en algunos casos con cierta ayuda motriz

Variedad de verduras para venta al por menor fuera de Corabastos

Contando las ganancias del día

Todo transporte es válido para surtir a la ciudad

El alba aparece, pero Corabastos no se detiene

A pesar de la leve lluvia

Los camiones ya pronto empiezan a partir nuevamente

Mucho movimiento empezando la mañana

Venta muy al por menor

En sectores de Corabastos se hacen obras de remodelación

Preparando embalaje a la luz del día

La basura es quizás uno de los cuellos de botella de la administración de Corabastos

El otro cuello de botella son las vías internas, que todos los días reciben cientos de camiones y cuyo mantenimiento se base en aportes de los accionistas y los cobros por manutención a los usuarios.

Un elemento en el cual coinciden los usuarios de Corabastos es en la mejora de la seguridad. Vigilancia privada y policia están en constante patrullaje.