La charichuela (Rheedia macrophylla)
La Charichuela es un árbol de forma cónica, frondoso, de 3 a 5 metros de alto.
Sus hojas son elípticas, de 6 a 10 cm de largo por 3 a 5 cm de ancho, largamente acuminadas en el ápice, obtusas en la base. Pecíolos de 5 cm de largo, acanalados en la parte superior.
Sus flores son pequeñas, de más o menos 5 mm de largo.
Sus frutos miden de 4 a 6 cm de largo por unos 4 cm de ancho, con pedúnculos de 1,5 cm de largo. Pulpa blanca, jugosa, comestible, agridulce, de sabor agradable, con 1 ó 2 semillas, de color marrón, de unos 2 cm de largo por 8 mm de ancho. La fruta se come cruda y en jugos.
Por: Prof. Christian Cazabonne
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