Producción promedio de alrededor de 300.000 toneladas
8.000 hectáreas de cebolla en Alemania
Actualmente el área de cebolla alemana abarca alrededor de 8.000 hectáreas con una producción promedio de alrededor de 300.000 toneladas. Las áreas de mayor producción son los estados de Bayern (1.722 ha) y Baja Sajonia (1.705), seguidos de Hessen (1.154 ha) y Sajonia-Anhalt (1.142 ha). Esto fue demostrado por las cifras de la Asociación de Cebolla Alemana.