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Behr AG: Nueva variedad de lechuga SalaVerde
La nueva variedad de lechuga SalaVerde del productor alemán Behr ya está disponible en muchos supermercados alemanes. Esta lechuga se caracteriza por sus hojas en forma de corazón, estructura fina y forma oblonga. SalaVerde combina por primera vez las características de la lechuga romana con algo de col como ventaja del consumidor.
Gracias a la forma cerrada de SalaVerde sale más limpia del campo y no necesita de lavado prolongado, ahorrando tiempo, energía y residuos. El exterior y el corazón de la lechuga se puede comer sin ningún problema. Otra ventaja es que las hojas son finas, pero crujientes. El sabor es aromático de larga duración.
Durante los meses de verano, la lechuga SalaVerde crece en los campos del norte de Alemania y durante invierno la lechuga está recién cosechada e importada desde España.