La compañía Ceagesp, el principal almacén hortofrutícola deBrasil, presentó la banana platina, una variedad diferente de la banana prata.El fruto es el resultado de 10 años de investigación de la Empresa Brasileña deInvestigación Agropecuaria (Embrapa).
Además de ser derivada de la banana prata, una de lasfavoritas por los brasileños, la nueva fruta promete traer beneficios para elproductor brasileño, ya que es más resistente a una serie de enfermedades. Porlo tanto, se espera que la banana platina sea más barata para el consumidor, yaque reduce los costes de producción y deben ser consumidas más verdes.
La producción de la banana platina está todavía en una etapatemprana en diferentes regiones de Brasil. Hasta ahora, más de 120.000plántulas ya han sido sembradas. Para que los bananeros tengan acceso a la nueva variedad de bananaprata deben aumentar la producción de plántulas.
La nueva fruta debe ganarmercado el próximo año.
Basado en información CANAL RURAL
