Sin embargo, el precio de algunos tubérculos aumentaron de precio, aunque el de la papa pastusa continúa estable desde el alza que presentó en febrero durante el paro cafetero ocurrido en febrero.
En el grupo de alimentos que bajaron de precio, están verduras como la arveja verde, la habichuela, el fríjol y el pepino cohombro. El pimentón que había aumentado, esta semana se consigue más barato.
De acuerdo con el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), a través del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), el precio del pepino se debió a la producción del Valle del Cauca.
Según el reporte del Dane a través del Sipsa, en el mercado mayorista aumentaron los precios de los tubérculos, raíces y plátanos, principalmente el valor de las papas negras, la arracacha y el ñame.
Frutas
Respecto al valor de las frutas, la mora, maracuyá y la naranja, bajaron de valor durante esta semana, lo que puede ser aprovechado por los consumidores.
En específico, el Sipsa reportó que la reducción en los precios de la naranja se debe a la temporada de cosecha que se adelanta en el Eje Cafetero.
Y reportó que, “el menor ingreso de carga desde Cundinamarca y de las provincias de Centro y Márquez, en Boyacá, generó el alza de los precios de la papa”.
Precios por kilo Antes Ahora
- Tomate chonto / $2.900 / $3.200 (Subió)
- Arveja verde / $2.700 / $2.500 (Bajó)
- Cebolla cabezona / $1.100 / $1.100 (Igual)
- Papa criolla / $1.600 / $1.700 (Subió)
- Pimentón (libra) / $3.800 / $3.200 (Bajó)
- Cebolla larga / $1.200 / $1.100 (Bajó)
- Zanahoria / $1.200 / $1.200 (Igual)
- Plátano / $1.200 / $1.400 (Subió)
- Mora (libra) / $2.000 / $1.700 (Bajó)
- Yuca / $1.800 / $2.000 (Subió)
- Papa (libra) / $400 / $400 (Igual)
- Habichuela / $1.400 / $1.300 (Bajó)
- Guayaba / $1.600 / $1.500 (Bajó)
- Papaya / $1.200 / $1.200 (Igual)
- Pepino cohombro / $600 / $600 (igual)
- Tomate de árbol / $3.000 / $2.700 (Bajó)
- Uchuva / $5.000 / $4.700 (Bajó)
- Maracuyá / $2.000 / $1.700 (Bajó)
- Piña /$1.700 / $1.700 (Igual)
- Limón (libra) / $1.400 / $1.200 (Bajó)
Fuente: elnuevodia.com.co
