Cincuenta de los mejores expertos del aguacate se reunirán en Tauranga en septiembre para celebrar el quito cuatrienal de la Conferencia de Productores de Aguacate de New Zealand y Australia.
Conferencias combinadas de New Zealand Avocado Growers Asociation Inc. y Avocados Australia se llevan a cabo sólo en New Zealand cada ocho años, y el evento de este año, llamado "Valores Nutricionales", se realizará en el ASB Arena Baypark, del 9 al 12 de septiembre.
Los expertos de Nueva Zelanda, Australia, Sudáfrica y EE.UU. presentarán ideas avanzadas en técnicas de poda, producción irregular, manejo de enfermedades, nuevas variedades, manejo de nutrientes, polinización, mejora de la calidad, desarrollo de nuevos mercados, promoción, economía, bioseguridad, y la mejora de la cadena de suministro.
Las sesiones se dividen en tres corrientes temáticas: comercialización y nutrición, huerto sano e industria firme.
"El tema de la nutrición está diseñado para sensibilizar a los productores de que ellos no sólo son cultivadores de frutas; producimos un producto de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores, que son cada vez más conscientes de los beneficios que los alimentos proporcionan a la salud”, dice Ashby Whitehead, presidente recién nombrado de la Asociación de Productores de Aguacate de NZ y Consejo de la Industria del Aguacate.
“Necesitamos explorar oportunidades para aprovechar los beneficios nutricionales de esta fruta, especialmente a medida que tratamos de desarrollar aún más los mercados en Asia."
La conferencia de este año también representa una oportunidad de la industria del aguacate y los proveedores de servicios para promover sus negocios a los productores.
"Hemos tenido un excelente apoyo de las empresas involucradas en la industria del aguacate, tanto a nivel local, nacional y de Australia", dice Midge Munro, Gerente de Comunicaciones de Aguacate de NZ .
La nueva colaboración del exportador AVOCO es el principal socio de la conferencia 'Valores nutricionales', creada por dos grandes exportadores de aguacate de Nueva Zelanda- Primor Produce Ltd. ubicada en Auckland y Southern Produce Ltd. de Te Puna.
"Los intereses de la industria de Aguacate de Nueva Zelanda y sus productores están mejor servidos por una entidad unificada que está totalmente enfocada en conseguir los mejores rendimientos para los productores", dice Alistair Young, Director de AVOCO.