Nuevo embalaje para los champiñones
"En estos momentos, estamos muy activos en el sector de las setas. Hemos introducido recientemente un nuevo embalaje, una bandeja con tapa transparente que se cierra con un clic. Las antiguas cajas para los champiñones se cerraban fundiéndolas". Wim afirma que el mercado ha respondido de forma entusiasta al nuevo embalaje. "Lo introdujimos por pimera vez en Alemania, donde llevan usándolo cerca de un mes. Mucha gente que usaba el antiguo embalaje ahora quiere cambiar al nuevo. En principio, las bandejas se venden en color negro con la tapa transparente. Los champiñones ganan en presentación gracias al color negro. Prevemos un buen crecimiento para este embalaje en el futuro; el sector no está creciendo, pero esperamos servir a parte del mercado existente con nuestro nuevo embalaje".
Nichos de mercado
Wim y Ludo aseguran que quieren ser una compañía innovadora. "No buscamos volúmenes de megaproducción, sino que queremos introducir productos únicos al mercado que satisfagan a nuestros clientes. Si continúas innovando, siempre estás un paso por delante de la competencia. Hacemos lo que el cliente quiere y nos especializamos en pequeñas cantidades para nichos de mercado". De acuerdo con Wim, hay un incremento de embalajes transparentes. "Hay un deseo creciente de mostrar que el producto es realmente bueno. Desde luego, se tiene que estar convencido de ello. Principalmente, y de momento, servimos a los productores de champiñones y tomates en el sector hortofrutícola. También suministramos productos al sector de la fruta y la verdura procesada, como las ensaladas y las comida lista para llevar. Vemos buenas oportunidades en los boles de ensalada. Estamos constantemente desarrollando innovaciones para nuestros clientes".
Monomaterial
Wim asegura que cada vez más compañías quieren usar monomaterial para que sus embalajes sean reutilizables. "Lidl solía utilizar bandejas para pasteles hechas de cartón y plástico, pero ahora se ha cambiado de nuevo al plástico. El monomaterial es totalmente reciclable. Si se usan muchos tipos de materiales, los productos dejan de ser reutilizables. Especialmente si están soldados juntos. En nuestro sector, el poliestireno (PS) está desapareciendo gradualmente y el PET se está usando cada vez más. El precio del PS se está encareciendo, mientras que el precio del PET se ha mantenido estable".
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Wim Vanbergen
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