Causas
Hay varias causas para este descenso de los precios. "Por supuesto, había más oferta y la demanda descendió. También tuvimos problemas por culpa de los limones turcos durante un tiempo. Hubo grandes volúmenes procedentes de ese país especialmente en octubre. Asimismo, tenían precios bajos, que redujeron también los de los españoles". La calidad de los limones españoles es buena. "Pero te das cuenta de la influencia de las condiciones meteorológicas en España. No se puede almacenarlos durante semanas". Zeghers ofrece la variedad Primofiori en este momento. "Predicen que la temporada se terminará pronto; las previsiones dicen que será este año. Tendremos que esperar a ver si tienen razón".
El mercado de la piña: muchos calibres grandes
Hubo escasez de piñas durante un tiempo, y los precios estuvieron muy altos. "En dos semanas, este mercado ha cambiado completamente. Está llegando mucho desde los puertos y todo se está empujando hacia el mercado. Hay cantidades especialmente grandes de los mayores calibres y se comercializan a bajo precio. ¡Manos a la obra! Se dice que la oferta se reducirá mucho después de Año Nuevo, pero solamente son predicciones".
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Peter Maes
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