La compañía internacional de semillas Rijk Zwaan presentará su nuevo concepto de melón Beach, como el nuevo Cayucos Beach RZ este año en PMA Fresh Summit.
Son nuevas variedades de cantalupo que, según la compañía, tienen una combinación única de sabor y vida útil, lo que cree que puede ayudar a abrir oportunidades en los EE. UU. para productores, la gran distribución y el sector horeca.
"Las variedades Cayucos Beach RZ y Santa Monica Beach RZ son una excelente alternativa a los cantalupos tradicionales, que saben muy bien, pero tienen una vida útil limitada".
"Los melones Beach combinan características que brindan un perfil de sabor aromático y una buena vida útil. Una variedad Beach es, por lo tanto, una combinación ideal de los tipos Western Shipper y Harper. Además, la resistencia a enfermedades y plagas brinda a los productores la fiabilidad de cosecha que necesitan", explica Rijk Zwaan en un comunicado.
Rijk Zwaan mostrará las nuevas variedades en PMA Fresh Summit el 21 de octubre en el stand 2417, en Nueva Orleans, Estados Unidos, con el eslogan "Beach life".
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