Perú es el tercer exportador mundial de paltas, solo por detrás de México y República Dominicana. En el año 2018, se exportaron paltas por un valor de 724 millones de dólares, pertenecientes el 95% a la variedad Hass. Esta variedad posee características que facilitan el transporte y manejo post cosecha, además de contar con una gran aceptación en el mercado internacional.
El 90% de la producción nacional de esta fruta se destina a la exportación en forma de fruto fresco, en tanto cerca del 9% se destina a congelados para exportación y apenas el 1% se destina al consumo nacional.
Según Promperú, en el 2018 tres empresas agroexportadoras registraron envíos de palta peruana por más de 50 millones de dólares: Camposol, Sociedad Agrícola Drokasa y Avocado Packing Company.
La lista de las diez empresas exportadoras de paltas más importantes de Perú, según los beneficios obtenidos en millones de dólares, es la siguiente:
1- Camposol S.A.
2- Sociedad Agrícola Drokasa S.A.
3- Avocado Packing Company S.A.C.
4- Agrícola Cerro Prieto S.A.
5- Camet Trading S.A.C.
6- Viru S.A.
7- Consorcio de Productores de Fruta S.A.
8- ASR Trading Sociedad Anonima Cerrada
9- Agroindustrias Verdeflor S.A.C.
10- Corporación Frutícola de Chincha S.A.C.
Fuente: Promperú
