La campaña de aguacates de Kenya Fresh comienza en febrero para la variedad Fuerte y en marzo para la Hass.
"Nuestra empresa espera exportar tanto la variedad Hass como la Fuerte, convencional y ecológica, por vía marítima y aérea", afirma Prisscilla King'angi, de la citada empresa exportadora.
Las dos principales variedades que se producen en Kenia son la Hass, con un 70%, y la Fuerte, con un 20%; el 10% de la producción restante corresponde a la variedad Jumbo, que es una mezcla de variedades tradicionales e híbridos de las dos variedades principales.
"Nuestro principal mercado es la Unión Europea, principalmente los Países Bajos, Francia, Alemania y España. En los últimos años, Rusia se ha convertido en un mercado clave, sobre todo porque prefiere la variedad Fuerte, que no es tan popular en la UE. También exportamos a los países de Oriente Medio: Emiratos Árabes, Bahréin, Arabia Saudí y Egipto. En el Lejano Oriente exportamos a Malasia, Hong Kong y Singapur.
"Estamos deseando que se revise el protocolo comercial con China, que actualmente solo permite productos congelados; conseguir enviar aguacates frescos a China sería un gran avance para el sector, teniendo en cuenta la enorme población y el poder adquisitivo relativamente alto de ese país".
Kenya Fresh, al igual que la mayoría de los exportadores, cuenta con diferentes fincas propias, agricultores de tamaño medio contratados y también gestiona programas de pequeños agricultores.
La restricción de movimientos introducida por el Gobierno keniano, como respuesta a la pandemia de COVID, planteó problemas de logística desde la fincas hasta el almacén de envasado y el puerto, y Kenya Fresh tuvo que hacer frente a menos horas de transporte.
"Para cumplir con el distanciamiento social durante el envasado, tuvimos que contratar menos personal del habitual. Afortunadamente, como la mayoría de nuestros aguacates se envían por mar, no tuvimos limitaciones de espacio como las que experimentamos en nuestro negocio de hortalizas. Algunos clientes que reciben aguacates por vía aérea se vieron afectados por la reducción de espacio para el transporte aéreo".
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Prisscilla King'angi
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