La cadena de supermercados suiza Migros y la certificación Bio Suisse trabajarán aún más estrechamente en el futuro. A partir de ahora, los altos estándares de Bio Suisse también se aplicarán a los productos ecológicos procesados e importados en los lineales de Migros. Con este paso, Migros y Bio Suisse quieren intensificar su cooperación y apuesta por una agricultura más sostenible.
Foto: Bio Suisse
La tendencia hacia una dieta cada vez más sostenible y saludable se aceleró con la pandemia de coronavirus. En 2020, Migros superó el objetivo de ventas de alimentos ecológicos fijado en el 10% y la cadena de supermercados está aprovechando este buen dato como una oportunidad para desarrollar aún más la oferta ecológica existente.
En este contexto, Bio Suisse y Migros están intensificando su cooperación. Como organización coordinadora de la agricultura ecológica en Suiza y en el extranjero, Bio Suisse ha estado invirtiendo en el desarrollo de las directrices y normativas durante 40 años y ahora es una de las asociaciones con los estándares de cultivo y producción ecológicos más altos del mundo. Actualmente, todos los productos ecológicos de cultivo local presentes en las sucursales de Migros provienen de empresas socias de Bio Suisse. Migros ahora también implementará los requisitos de Bio Suisse para productos procesados, como yogures de frutas. Gracias a la mayor demanda, ahora también es posible hacer cumplir las pautas más estrictas de Bio Suisse en términos de producción y calidad de producto en los países extranjeros. En el futuro, los clientes de Migros también podrán contar con el alto estándar Bio Suisse para los productos importados.
"Como el mayor retailer en el mercado suizo, Migros tiene una gran responsabilidad. Consideramos que es nuestro deber promover continuamente el cultivo sostenible de nuestros productos. El segmento bío es un pilar importante para conseguir una mayor sostenibilidad en la agricultura suiza e internacional", dice Matthias Wunderlin, director del departamento de marketing en Migros. "En el futuro cercano, Migros Bio cumplirá con los más altos estándares. Con la incorporación de Alnatura y Demeter, Migros ofrece una amplia gama de productos ecológicos para todos".
Mayor presencia de productos bío en los lineales
