WAPA, la Asociación Mundial de Manzana y Pera, ha publicado las cifras de existencias a 1 de enero de 2023. Las cifras muestran que en Europa las existencias de manzanas disminuyeron un 6% en comparación con 2022 hasta situarse en 4.051.645 toneladas, mientras que las de peras se redujeron un 19% hasta las 648.071 toneladas. En los EE. UU., las existencias de manzanas a 1 de enero de 2023 se situaron en 1.604.469 toneladas (-4,1% en comparación con 2022), mientras que las de peras muestran un descenso de 168.353 toneladas (-2,2% con respecto a 2022).
WAPA recopila las cifras mensuales de existencias de manzanas y peras en Europa y los EE. UU. Según sus datos, el descenso del 6% en las existencias de peras europeas se debió principalmente a la reducción de las siguientes variedades: Golden Delicious (-20,1%), Idared (-19,2%), Jonagold (-23,3%), Gala (-15,5%) y Fuji (-7,5%). Cripps Pink se incrementó un 28,8%, Granny Smith creció un 15,9% y Red Jonaprince, un 23,1%.
En cuanto a las peras, el descenso del 19% en la UE se debió a la reducción de las variedades Conferencia (-3,1%), Rocha (-56,7%) y Alejandrina (-20,4%). La Abate Fetel creció sustancialmente un 411%. Las existencias de Rocha portuguesa se comparan con las existencias del 1 de noviembre.
En los EE. UU., las existencias de Fuji descendieron un 3,6%, un 25,6% las de Granny Smith, un 7,9% las de Honeycrisp, un 16,6% las de Red Delicious y un 16,7% las de Golden Delicious. Las existencias de Gala crecieron un 7,5%, un 66,7% las de Cosmic Crisp y un 31,1% las de Empire.
En cuanto a las variedades de peras que disminuyeron en los EE. UU. fueron la Bosc (24,7%), Red Anjou (4,6%), Comice (37%). Anjou creció un 1,7% y Williams, un 6,3%.
WAPA continuará publicando las existencias mensuales en su web y canales de las redes sociales lo que resta de temporada.
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