En una semana, el precio medio de los tomates ha superado con creces los 2 euros el kilo en las pizarras de las subastas de la Federación de Cooperativas Hortícolas Belgas (VBT). Al igual que en la semana 4, los tomates en rama se pagaron ligeramente mejor que los tomates sueltos en la semana 5. Las cotizaciones superaron los precios de la misma semana en 2022, que, cabe destacar, ya fueron altos. Lo mismo se aplica al segmento de los pepinos.
Precios de los tomates
De media, un kilo de tomates en rama se situó en 2,67 € en la semana 5 en las subastas de la VBT. El kilo de tomates sueltos promedió 2,545 €.
Precios de los pepinos (por pieza)
Los precios del pepino están al comienzo de una nueva temporada, y después de la ausencia de cultivos de invierno, también están a un nivel alto. El precio unitario en la semana 5 se situó en 80,7 céntimos de euro, en la semana 4 el nivel de precio medio fue de casi 80 céntimos de euro.
Precios de la lechuga
Los precios de la lechuga también subieron ligeramente a lo largo de la semana 5. Con un precio unitario medio de 1,018 €, la variedad más cara fue la Lollo Bionda de cultivo en invernadero. Los canónigos, en cambio, no alcanzaron niveles muy altos, al igual que el año pasado.
Precios de los canónigos
El precio de la fresa ha ido en aumento desde principios de 2023.
Precios de las fresas
