Bajo el marco del World Vegetable Congress, tendrá lugar en la localidad de Aguadulce, Roquetas de Mar, la celebración de World Pepper Congress (Congreso Internacional del Pimento - WPC), durante los días 9, 10 y 11 de mayo.
Este evento reunirá en el Palacio de Exposiciones y Congresos Cámara de Almería, en Aguadulce, a expertos de talla mundial en el cultivo del pimiento, para compartir el conocimiento y las últimas investigaciones relativas a este fruto, así como sus perspectivas de futuro en las distintas áreas de producción, empezando por la selección varietal, pasando por su estructura genética, hasta llegar al proceso de recolección. Progresivamente el pimiento se ha posicionado como el líder del campo almeriense. Este fruto ha alcanzado una superficie de producción superior a la del tomate, convirtiéndose en el primer cultivo de la provincia.
El comité Científico de World Pepper Congress ha diseñado un panel de conferencias científico-técnicas en torno al cultivo del pimiento, que abordarán durante los 3 días del evento los bloques temáticos relativos a la ‘Selección varietal y genética’, ‘Nutrición vegetal y fertirriego’ y ‘Plagas y enfermedades’. Durante los días 9, 10 y 11 de mayo, los ciclos de conferencias de WPC arrancarán a las 10:30 h postergándose hasta las 14:00 h. Cada sesión estará compuesta por varias ponencias, con una duración de veinte minutos cada una aproximadamente. Al concluir cada intervención habrá un turno abierto de preguntas y una mesa redonda para ahondar en el cocimiento de este fruto.
Al reunir a grandes especialistas en la producción de pimiento, World Pepper Congress ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan ampliar su saber experto en esta área específica, al mismo tiempo que fomenta el intercambio de conocimientos y experiencias con otros profesionales del sector. Por otro lado, a fin de potenciar esos intercambios sobre el cultivo de una de las hortalizas más producidas en el mundo, WPC contará con una sala networking de libre acceso para los participantes en el congreso. Un espacio planificado para realizar reuniones de trabajo o negocios.
