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Informe de la semana 20 sobre el mercado mayorista de frutas (China)

Grandes volúmenes de durián Kanyao vietnamita

Mayo es temporada baja para el mercado de las frutas y las que llegan son relativamente limitadas y de pequeño volumen. Entre ellas, hay manzanas y cítricos importados. El durián es sin duda el más destacado del mercado, mientras que el mangostán tailandés se agota rápidamente debido al escaso número de llegadas.

Las variedades de durián dominantes actualmente son el Monthong tailandés y el Kanyao vietnamita. La llegada de Monthong tailandés ha ido disminuyendo, y el precio ha subido de 880-900 ¥ a 1.100 ¥/caja esta semana, y muchos compradores siguen comprando. Un gran número de durianes Kanyao vietnamitas están en el mercado, y el precio ha aumentado ligeramente en comparación con la semana anterior, alrededor de 350-380 ¥/caja (7,5 kg). El lanzamiento del Kanyao vietnamita podría desbancar al Monthong tailandés, pues el volumen es grande, y aunque el sabor no es tan bueno como el de la variedad Monthong, está atrayendo a los clientes. Algunos comerciantes dicen que, como el popular Monthong escasea, actualmente hay más compradores.

Izquierda: Monthong de Tailandia. Derecha: Kanyao de Vietnam.

Últimamente, los envíos de mangostán procedentes de Tailandia han disminuido considerablemente, lo que ha provocado un gran aumento de los precios. Según los comerciantes, el precio de los mangostanes procedentes de orígenes de alta calidad en el mismo periodo del año pasado era de unos 270-280 ¥/caja, pero en la actualidad, el precio de la misma oferta es de unos 470-480 ¥/caja, lo que supone un aumento de más del 70%. El precio ha seguido subiendo, y el mismo origen ha aumentado el precio en más de 100 ¥/caja este mes en comparación con el mes pasado. Debido a la escasez de oferta, las ventas siguen siendo rápidas a pesar de los altos precios.

Izquierda: pomelo sudafricano. Derecha: manzana neozelandesa.

El precio de las manzanas importadas ha bajado alrededor de un 10%-15% en comparación con la semana anterior, y las ventas se han ralentizado. El reciente Día de la Madre ayudó a las ventas de manzanas, y tanto los precios como las ventas se ralentizaron tras la festividad. Además, según los comerciantes, esta temporada llegan más frutas pequeñas, y la mayoría se destinan a ventas especiales en los supermercados. Sin las promociones, habrá menos ofertas especiales en los supermercados, y las frutas pequeñas no son adecuadas para usos comerciales o regalos, lo que reduce la demanda general de compra, que es también una de las razones de la ralentización de las ventas.

Limón sudafricano.

Las ventas de pomelo sudafricano este mes son mejores que antes. El pomelo ha pasado de 230-240 ¥ cuando se lanzó el mes pasado a los actuales 160-170 ¥/caja, y el comerciante indica que este es el precio normal. El pomelo se utiliza sobre todo en la industria de los refrescos y la restauración. A medida que sube la temperatura, aumenta la demanda, por lo que las ventas son fluidas.

En cuanto a las naranjas egipcias, algunos comerciantes afirman que actualmente solo se venden bien algunas grandes marcas, cuyos precios han aumentado recientemente, mientras que las ventas de otras marcas no son satisfactorias. El precio de las piñas filipinas está subiendo gradualmente, pero los comerciantes dicen que las ventas son lentas.

Melocotón rojo de Yunnan.

En cuanto a las frutas nacionales de temporada, los lichis y las uvas Shine Muscat se han lanzado antes, y algunos comerciantes afirman que el volumen aumentará pronto, y se convertirán en la próxima categoría que atraiga la atención. Las zonas productoras de los lichis que hay a la venta incluyen Hainan y Cantón, y el precio ha bajado de más de 40 ¥/kg a más de 20 ¥/kg. Debido al pequeño volumen, las ventas son en general satisfactorias. Otras frutas de temporada en el mercado son el arrayán de Yunnan y los pequeños melocotones rojos de Yunnan.

Fecha de publicación: