A principios de 2023, el Estado dominicano destinó fondos con el objetivo de que los ajos y las cebollas llegaran a precios asequibles al consumidor y para apoyar la producción nacional. A través de Agricultura, las asociaciones de productores ajo en Constanza recibieron RD$60 millones, a fin de impulsar la siembra con un subsidio de RD$3,000 por quintal.
Sin embargo, algunos productores aseguran que no han recibido la subvención para sacar adelante sus cosechas. Asimismo, a pesar de que los productores firmaron un acuerdo con el Estado para garantizar la rentabilidad del rubro, aún su situación es crítica.
El agricultor Juan Luis Lluberes explicó a elDinero que “les deben 204,000 quintales y faltaría cosechar en las demarcaciones de San José de Ocoa y Constanza”; de hecho, productores consultados informaron que hay agricultores con deudas de hasta RD$500,000, ya que tienen producto almacenado y los costos de producción se dispararon en casi un 100%.
Uno de los que pide apoyo del Gobierno es Francisco Quezada, quien explica que la rentabilidad en el cultivo del ajo en el país ha ido decreciendo debido a los altos costos de producción que ascienden hasta RD$100,000 por tarea.
Fuente: eldinero.com.do