Novagric ha llevado a cabo un innovador proyecto de agricultura protegida en Almería en estrecha colaboración con Romenatur, con lo que ha marcado un hito en el sector de la región.
El principal objetivo era mejorar la producción y la calidad de los pimientos Palermo y de los pepinos en un ambiente controlado a fin de obtener mayores rendimientos a lo largo de todo el año.
"Ahora mismo no existen variedades de Palermo que sean específicas para el verano, por lo que, con esta estructura de alta tecnología, podemos hacerlo. Buscamos estabilidad en invierno, con luz y controlando todas las variantes ambientales", dice Juan Miguel Romera, director y productor en Romenatur.
El proyecto se ha llevado a cabo en una finca cercana a Almerimar, donde se han construido invernaderos en dos módulos: uno de 17.000 metros cuadrados y otro de 13 hectáreas.
Durante el desarrollo de este proyecto, Novagric se ha enfrentado a diversos desafíos, como la instalación de una infraestructura poco habitual en la zona, la adaptación al terreno y a las condiciones meteorológicas de fuertes vientos en Almería.
"La gente está alucinada. Estamos hablando del primer proyecto que se está haciendo en Almería con estas dimensiones", dice una de las personas a cargo del montaje del proyecto, sorprendida.
"Para ello, se ha diseñado un invernadero reforzado de una altura por encima de lo conocido para albergar un mayor volumen de aire, y se han instalado tecnologías para un control preciso de parámetros como la radiación, temperatura, humedad y luminosidad con ventiladores de flujo vertical y pantallas, así como sistemas de fertirrigación y riego hidropónico que contribuyan a aumentar un 30% la productividad", explica Juan Pardo, responsable técnico de Novagric en este proyecto.
A pesar de que es la primera vez que Juan Miguel trabaja en una finca de alta tecnología, se ha asesorado para poder manejarla de manera eficiente y está entusiasmado con los beneficios que está obteniendo. "Además de mejorar la producción y la calidad, también esperamos optimizar la gestión de la finca en todos los aspectos”.
Lucas Herrador, responsable comercial del proyecto en Novagric, vivió los primeros inicios del desarrollo de la planta en esta nueva estructura. "Controlamos todos los parámetros desde el inicio para poder llegar a la conclusión de lo que teníamos en mente, que eran kilos y calidad. De eso va a salir la amortización real del proyecto y la ilusión que tenía el cliente. Gracias el esfuerzo y dedicación del equipo hemos logrado una finca de alta tecnología que ha superado las expectativas del cliente".
El productor de hortícolas se muestra muy satisfecho con los resultados del proyecto, los cuales dice que no podría haber logrado de otra manera. "Esta instalación nos ha permitido mantener unas condiciones óptimas de cultivo con una diferencia de temperatura de hasta tres o cuatro grados respecto al exterior, sin perder luminosidad". La previsión es que los rendimientos se dupliquen, pasando de 8 a 18 kilos en pimiento Palermo, sin comprometer la calidad del producto.
"Con eso vamos a conseguir tener una producción estable durante los 12 meses del año. Con el otro tipo de estructura tradicional, raspa y amagado tipo Almería, no llegábamos. Con esta estructura sí podemos llegar con la calidad y estabilidad suficientes al mercado", concluye Juan Miguel.
Novagric se enorgullece de su contribución a la industria agrícola en Almería y espera que este proyecto sirva como un ejemplo inspirador para futuras iniciativas en la zona.
"La colaboración estrecha con el agricultor y su éxito es lo que nos impulsa a seguir luchando por ofrecer soluciones que mejoren su labor y, sobre todo, a hacer las cosas muy bien", cuenta Lucas Herrador, responsable comercial de Novagric en este proyecto.
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