Mission Produce, Inc. ha anunciado recientemente planes de expansión para su centro de distribución avanzada (FDC) en Dartford, Inglaterra, para duplicar la capacidad de maduración y establecer operaciones de mango en respuesta al creciente éxito de la gama. Los planes de expansión incluyen la adición de un 50% más de salas de maduración Mission Control, un área de operaciones específica para el mango, así como espacio adicional de almacenamiento en frío y almacén, y se espera que esté terminado en la primavera de 2024.
"Hemos hecho crecer nuestro negocio en el Reino Unido cumpliendo con nuestro compromiso de ser el proveedor de referencia de aguacates maduros de alta calidad, así que con la ampliación de nuestras instalaciones, nos estamos preparando para crecer aún más y desarrollar el potencial del mango en el mercado", dijo Paul Frowde, director general de Mission Produce Europe & UK. "Estamos aprovechando las capacidades de nuestra red global y la integración vertical para ofrecer a nuestros clientes la comodidad de asociarse con un solo proveedor para madurar ambos productos, impulsados por nuestra excelencia operativa".
La empresa sigue colaborando con Cross Group, líder mundial en controles avanzados de temperatura, para dotar a las instalaciones de una moderna línea especializada de clasificación y envasado de mango, más capacidad de almacenamiento y cámaras frigoríficas y más cámaras de maduración con Mission Control. Mission Control es el proceso de maduración con control atmosférico exclusivo de la empresa, una innovación desarrollada en colaboración con Cross Group que ha demostrado acelerar la maduración del aguacate y mejorar la uniformidad del producto.
"Una calidad consistente es clave para promover una experiencia positiva del consumidor con el mango, por lo que nos apoyamos en nuestro dominio en el arte de la maduración y en la tecnología líder del sector para crear esa fiabilidad", expresa Michael O'Sullivan, director comercial de Mission Produce UK. "En el mercado británico hay muchas oportunidades para impulsar la demanda de mango. Creo que estamos bien posicionados con una cadena de suministro de clase mundial para convertirnos en el producto de mayor calidad en el lineal".
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Jenna Aguilera
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